食用蠟的分類和成分是什么?
發表時間:2018-06-25
金達化工告訴大家食用蠟的相關知識,希望對大家可以有所幫助:
可以分為天然蠟和人工蠟兩種。天然蠟如蔗糖蠟,人工蠟則是高脂肪醇和高脂肪酸合成的一種脂肪類化合物。
其主要成分是碳水化合物,脂,有機酸等。
食用蠟產自生物體,其主要成分是碳水化合物,脂,有機酸等。食用蠟用以食物上光,保鮮。
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